Un wrap 100 % blé entier est la toile parfaite pour un dîner plus nutritif! Essayez ce sandwich roulé aux légumes. C'est un moyen facile d'ingérer une portion de céréales complètes, ainsi que des légumes et des protéines riches en nutriments. Mieux encore, cela vous aidera à vous sentir énergique et satisfait.
Donne 1 portion
Préparation : 5 min Cuisson : 0 min
Ingrédients :
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1 wrap de 20 cm 100 % grains entiers ou tortilla de grains entiers germés
- Essayez de trouver une marque avec pas plus de 300 mg de sodium par emballage
- ¼ d'avocat
- 1 œuf dur
- ¼ poivron rouge, coupé en fines lanières
- ¼ tasse de carottes râpées
- ½ tasse de mélange de laitues printanières
Instructions :
Étaler le wrap sur un comptoir. Déposer les tranches d'avocat sur le wrap et écrasez avec un couteau. Répartir l'avocat sur le wrap, en laissant les bords vides (comme pour une croûte de pizza). Hacher l'œuf dur et saupoudrez sur l'avocat. Disposer les lanières de poivron et la carotte râpée en ligne au milieu. Garniture au mélange printanier. Rouler et servir.
Informations nutritionnelles par portion :
Calories : 300; Matières grasses totales : 16 g; Matières grasses saturées : 3 g; Sodium : 443 mg; Cholestérol : 186 mg; Glucides totaux : 29 g; Fibres : 15 g; Sucres : 8 g; Protéines : 17 g; Potassium : 282 mg