Ce qu'il fait froid dehors! Des collations satisfaisantes qui vous aident à vous réchauffer tout en vous rassasiant sont de mise. Essayez ces trois délicieuses bouchées pour vous aider à calmer la faim et à rester en bonne santé.
AIL-POIVRE EDAMAME
Donne 1 portion
Préparation : 2 min Cuisson : 2 min
Préparation :
Préparer 1 tasse d'edamame surgelé en coque en suivant les instructions sur l'emballage. Mélanger avec ½ c. à thé d'huile d'olive. Saupoudrer d'une pincée de poudre d'ail et de poivre noir.
Informations nutritionnelles par portion
Calories : 150; Matières grasses totales : 5 g; Matières grasses saturées : 0 g; Sodium : 45 mg; Cholestérol : 0 mg; Glucides totaux : 14 g; Fibres : 6 g; Sucres : 2 g; Protéines : 12 g; Potassium : 6 mg
PEPITAS AUX ÉPICES DOUCES
Donne 1 portion
Préparation : 1 min Cuisson : 2 min
Instructions :
Mélanger ¼ de tasse de pepitas (graines de courge décortiquées) avec ¼ de cuillère à café d'huile d'olive. Ajouter une pincée de cannelle, de gingembre et de noix de muscade moulus. Dans une petite poêle à feu moyen, faire griller les pepitas jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 1 à 2 minutes.
Informations nutritionnelles par portion
Calories : 164; Matières grasses totales : 13 g; Matières grasses saturées : 2 g; Sodium : 5 mg; Cholestérol : 0 mg; Glucides totaux : 4 g; Fibres : 1 g; Sucres : 0 g; Protéines : 10 g; Potassium : 238 mg
POIS CHICHES AU ROMARIN ET AU PARMESAN
Donne 1 portion
Préparation : 6 min Cuisson : 20 min
Préparation :
Préchauffer le four à 375°F. Égoutter et rincez ½ tasse de pois chiches en conserve. Sécher soigneusement à l'aide de serviettes en papier. Vaporiser une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson. Cuire les pois chiches pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, en secouant la poêle toutes les 5 minutes. Saupoudrer de ½ c.à thé de romarin séché et de 2 c.à thé de parmesan râpé.
Informations nutritionnelles par portion
Calories : 160; Matières grasses totales : 2 g; Matières grasses saturées : 1 g; Sodium : 221 mg; Cholestérol : 3 mg; Glucides totaux : 28 g; Fibres : 6 g; Sucres : 0 g; Protéines : 7 g; Potassium : 216 mg