Adopter un régime alimentaire sain pour le cœur est une stratégie qui peut vous aider à réduire le cholestérol. Cela signifie consommer beaucoup de fibres — en particulier des fibres solubles provenant d'aliments comme l'avoine, les légumes et les haricots — des fruits et légumes en abondance, des doses régulières de poisson et une quantité limitée de sodium. Il se concentre également sur la réduction des gras saturés et trans au minimum, tout en incluant des graisses monoinsaturées et polyinsaturées plus saines provenant d'aliments tels que les avocats, les noix et les graines.