Savourez un dessert parfaitement dosé sans même allumer le four. Ce croustillant aux pêches au micro-ondes est un dessert rapide et facile à préparer en quelques minutes. Servez-le avec une cuillère de yogourt grec à la vanille ou de la crème fouettée allégée, si vous le souhaitez.
Pour 1 portion
Préparation : 6 min Cuisson : 2 min
Ingrédients
1 tasse de pêches en tranches surgelées, décongelées
½ cuillère à café de fécule de maïs
½ cuillère à café de jus de citron
Une pincée de cannelle
1 cuillère à soupe de flocons d'avoine à cuisson rapide
2 cuillères à café de farine tout usage
1 cuillère à café de sucre brun
2 cuillères à café d'huile d'olive
Préparation
Mettez les tranches de pêches dans une tasse allant au micro-ondes. Ajoutez la fécule de maïs, le jus de citron et la cannelle aux pêches et mélangez pour bien enrober. Réservez. Mélangez les ingrédients restants dans un petit bol jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Répartissez le mélange sur les pêches. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute et demie, jusqu'à ce que les pêches bouillonnent. Retirez délicatement la tasse du micro-ondes.
Informations nutritionnelles
Portion : 1 mug
Par portion
Calories : 186 ; Graisses totales : 9 g ; Graisses saturées : 1 g ; Sodium : 2 mg ; Cholestérol : 0 mg ; Glucides totaux : 25 g ; Fibres : 3 g ; Sucres : 14 g ; Protéines : 2 g ; Potassium : 303 mg